Фиш масала (Fish Masala) - готовая молотая смесь специй для рыбы. В составе: куркума, красный перец, кориандр, тмин, корица, лук, чеснок, лавровый лист, имбирь, кардамон, мускатный орех. Используют в индийской кухне для блюд из рыбы и с морепродуктами.